みなさん、こんばんは!
和食ライフスタイリストmarieです♪

3連休に突入しましたが、
みなさんはどんなご予定ですか?^^

私は、今日、明後日と
レッスン三昧の嬉しい日々です(^_^)

 

しかも、明後日は2連続っ!!

 

たくさんの生徒さんに
会えるのが楽しみです(^○^)!

 

今日のレッスンテーマは、

『素材の味を引き出す、タレの基本!
 “照り”を美味しく仕上げる!』

 

です^^♪

 

お家でも
照りっとした美味しそうな
照りやきチキンが簡単に
作れちゃいますっ!!

 

 

美味しそう♪♪

 

【 お品書き 】

*お鍋で作るふっくら白ご飯♪
*テリテリ感たっぷり!鶏もも肉の照焼き♪
*あさりの酒蒸し♪
*ふわふわっ!だし巻き卵♪
*あっさり!豆腐のみぞれ汁♪

 

 

コースをスタートして
2ヶ月目の生徒さんだったので、

料理だけではなく、
習い事や仕事、家族の話など
幅広い話をしていましたが、
意外すぎる共通点が多くてびっくり!!!!

 

共感の嵐で
めっちゃ笑って楽しかった〜( ´∀`)!

 

仕事なのに、
こんなに楽しいなんて
幸せすぎる\(//∇//)\

 

°+ーーーーーーーーーーーーーー+°

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